Wednesday, October 8, 2008

Миндальный кекс с вишней

Состав:

Мука – 1 стакан
Масло сливочное – 225 г
Яйца – 6 шт.
Сахар – 225 г
Молотый миндаль – 175 г
Вишня – 225 г
Соль – щепотка

1. Растереть размягченное масло с сахаром.

2. В растертое с сахаром масло положить яйца, хорошо взбить.

3. Добавить соль, муку и молотый миндаль. Еще раз хорошо все перемешать, после чего добавить вишню в тесто.

4. В форму для выпечки выложить тесто, разровнять

5. Печь в духовке при температуре 170 градусов в течение часа. Если верх пирога начнет темнеть – накрыть сверху фольгой или бумагой для выпечки.

Posted by bismillah at 19:14:18
Comments

One Response to “Миндальный кекс с вишней”

  1. tag drivers says:

    Your blog is impressive,it is always in my mind after i read it.

Leave a Reply